Vitamin B2

Das Vitamin B2 wird auch Riboflavin genannt.

Seine Funktionen sind:
  • Es ist am Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel beteiligt.
  • Es ist wichtig für die Energieproduktion der Zelle.
  • Es überführt das Vitamin B6 in seine aktive Form.
  • Es erhält die Schutzschicht, die die Nerven umgibt.
  • Es verbessert den Schutz vor freien Radikalen, da es das körpereigene Antioxidanz Glutathion regeneriert.




    Vitamin B2 - Mangel:

    Wenn mehrere der folgenden Symptome auftreten, könnte das ein Indiz dafür sein, dass en Vitamin B2 - Mangel vorliegt.

     

  •   Müdigkeit
  •   Antriebslosigkeit
  •   trockene, schuppige Haut
  •   gerötete, tränende Augen


    Hitliste:


    Das Vitamin B2 steckt in folgenden Produkten:
    je 100 gramm


  •   Bierhefe  3,80 mg
  •   Hühnerbrust  0,90 mg
  •   Magerquark  0,30 mg
  •   Spinat  0,23 mg
  •   Milch  0,23 mg
  •   Joghurt  0,18 mg


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